Nakarm Swoje Dziecko

Dyniowy budyń dla najmłodszych

Sposób przygotowania:

Połowę mleka wlewamy do garnka. Dokładamy do niego dynię pokrojoną w kostkę. Razem gotujemy, aż dynia stanie się miękka. Następnie miksujemy. Stawiamy ponownie na gazie, słodzimy. W drugiej połowie mleka rozpuszczamy mąkę oraz żółtko. Przygotowaną mieszaniną zalewamy gotujące mleko z dynią. Gotujemy budyń. DO PODANIA: Dynię kroimy w kostkę. Naczynie żaroodporne smarujemy masłem. Wysypujemy na nie dynię. Oprószamy cukrem waniliowym i pieczemy do jej zmięknięcia. Wyporcjowany budyń podajemy z upieczonymi kawałkami dyni. Całość dekorujemy kawałkami białej czekolady oraz melisą.

Składniki:

• Składniki:
• 0,5 litry mleka,
• 200 g miąższu dyni ( po obraniu),
• 1-2 łyżki cukru trzcinowego,
• 2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej,
• 1 żółtko,
• Dodatkowo do podania:
• 300 g miąższu dyni (po obraniu) do dekoracji,
• 2-3 kostki białej czekoladydo dekoracji,
• Melisa do dekoracji,
• Masło do wysmarowania formy,
• 2 łyżeczki cukru waniliowego